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Investigadora UAEMéx, impulsa estrategias para mejorar el desempeño docente
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Investigadora UAEMéx, rescata el conocimiento tradicional de la alimentación de grupos indígenas
Laura White Olascoaga, de la UAEMéx, estudia la alimentación tradicional de indígenas otomíes y matlatzincas en México, basada históricamente en maíz, calabaza y frijol, con añadidos de pesca y recolección. Busca rescatar conocimientos culinarios en riesgo por cambios dietéticos y discriminación, documentando ingredientes nativos y prácticas de recolección mientras promueve la inclusión femenina en ciencias.
María Mariezcurrena, investigadora UAEMéx, analiza características del café mexiquense
#UAEMéx #mujeresenlaciencia
Identificó que #elcafé de #Temascaltepec posee una acidez media con un tostado medio, donde la altura sobre el nivel del mar le permite desarrollar mayores #característicasaromáticas; además, detectó que también posee una mayor cantidad de #antioxidantes, que podrían ayudar a detener el proceso de #envejecimientocelular.
Universidad Autónoma del Estado de México
Estrella Rubí Sánchez Nava, egresada UAEMex, destacó en Concurso Iberoamericano de Proyectos Estudiantiles en Ciencia y Tecnología
Para Sánchez Nava el reconocimiento obtenido no sólo validó su dedicación al proyecto, sino que también destaca el potencial impacto positivo que puede tener en el campo de la rehabilitación médica a corto plazo.
María Rosa Valdovinos Rosas, investigadora UAEMéx, trabaja con algoritmos para el traslado de vacunas en el Estado de México
• La investigadora de la Facultad de Ingeniería utilizó la ciencia de datos para … Read more
Xanat Antonio Némiga, investigadora UAEMéx, genera un índice para prevenir incendios
La investigadora de la Facultad de Geografía considera que es importante romper la barrera … Read more